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来自 供求信息 2020-02-03 09:48 的文章
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贵州:白酒产量出口双增长 高品质促市场提升

   尽管省外不少白酒产区出现产量、销量均下滑的情况,贵州白酒无论产量还是市场销售,均保持稳步增长。近日,记者从有关方面了解到,1至9月份,贵州白酒产量同比增长14.07%,出口货值增长55.4%。

  

  

   产量与出口双增长

  

   自2012年下半年开始,白酒消费市场及宏观经济因素的影响,白酒出现了10年黄金期过后的一个拐点:多数白酒企业销量下降,市场萎缩。

  

   有媒体报道称,四川临邛(集团)实业有限公司旗下临邛酒厂走上拍卖台。据临邛(集团)官网显示,该酒厂占地120亩,有5个大型生产酿造车间,近600个老窖池,酒厂年产酒5000吨,销售区域遍及全国各地。但如今,临邛酒厂已停产数月。

  

   与其他地方不同的是,贵州白酒无论产量还是市场,均保持良好发展态势。

  

   中商产业研究院数据显示,2014年9月份,贵州省生产白酒34353.66千升;2014年1至9月,贵州省生产白酒284587.61千升,同比增长14.07%。

  

   同时,贵州检验检疫局公布的数据显示,我省出口白酒和茶叶货值大幅增加。截至12月1日,出口白酒96批、货值2.23亿美元,同比分别增长47.7%和55.4%。

  

   高品质促市场提升

  

   对于贵州白酒产业的良好发展态势,业内人士表示,酱香型白酒的品质、健康消费理念的感召、强势品牌带动、消费者选择等多重优势,是酱香型白酒无论产量还是市场情况均保持上升的重要原因。

  

   黔酒股份有限公司董事长张方利表示,酱香型白酒是世界三大蒸馏名酒之一,酿造工艺、独具的卓越品质以及酒品风格,是其他香型的蒸馏白酒无法比拟的。张方利说,首先,酱香型白酒属纯粮酿造,绝不添加任何外来物质。其次,酱香型白酒对酿造原料有着严格的要求,从源头上有效地控制和保障酱香酒的内在品质。这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性,酱香型白酒对酿造原料有着严格的要求,原料品质完全符合国家绿色食品、有机食品的相关规定标准,从酿酒源头上有效地控制和保障了酱香酒的绿色、有机、健康的内在品质。茅台镇曦凤园酒厂董事长梁锦夫表示,酱香酒不用水降度,也不用任何添加剂,勾兑必须用原浆酒勾兑原浆酒,也就是其最后确立的酒精度是用不同酒精度的原浆酒调和而成的,53度加减1度,是酒精和水缔合最牢固的浓度,由此可见它的货真价实和原汁原味,以至于越来越多的消费者青睐酱香酒。

  

   记者走访中了解到,基于酱香型白酒喝少一点,喝好一点将成为白酒消费的新风尚,酱香型白酒的健康消费理念感召,以及茅台作为酱香型白酒的代言人的品牌带动,使得近年贵州酱香型白酒保持稳步发展。在稳步发展中,消费者加深对白酒产品的了解,酱香型白酒健康、绿色的消费理念,吸引更多的消费者关注的重点也在不断变化,爱上酱香酒,使得消费群体增加,促成产量及销售业绩的提升。

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