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来自 招商展会 2020-01-16 09:25 的文章
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葡萄酒农药残留引发“使用农药是否违禁”争议

   【佳酿网】核心提示:接连不断的国产和进口知名葡萄酒被检查出存在食品安全问题,张裕农药残留,进口葡萄酒铜超标……这一系列的事实让葡萄酒企业遭遇道空前严重的信任危机,那么关于使用农药是否违禁再次成为人们讨论的热点。

  

   日前,一则关于张裕葡萄酒检出农残致癌的报道,让这家百年历史的中国葡萄酒企业遭遇信任危机。这是继此前某黄酒品牌菌落超标风波后,再次陷入食品质量安全风波的酒类企业。

  

   葡萄酒中使用农药是否违禁?对于葡萄酒中的农药残留,国标又是如何规定?标准问题为何屡成农产品加工业恐慌源头?

  

   知名红酒被曝农药残留

  

   新华社报道,日前,某杂志将国内三家葡萄酒企业的10款产品送经国家食品质量监督检验中心检测。结果显示,各款葡萄酒均检出多菌灵或甲霜灵农药残留。其中,张裕葡萄酒农药残留值最高。由于上述农药具有导致肝癌的风险,并且多菌灵为美国禁用的农药品种,因此这一消息在市场上引起了震动。

  

   此后中国酒业协会及张裕集团回应,之前送检的10款国产葡萄酒农药含量均极其微量,农残量远低于欧盟葡萄酒及国家食品的标准,不会对人体健康构成任何影响。

  

   在这份由国家食品质量监督检验中心出具的检测报告中可以看到,此次检测共包括控制葡萄霉菌性病的多菌灵及甲霜灵等10项农药检测指标。其中,只有多菌灵及甲霜灵被检测出微量含有,而敌百虫等其余8项指标均显示未检出。

  

   张裕集团表示,按照此次检测结果中杀菌剂含量计算,相当于每天喝123瓶葡萄酒,也不会对身体造成危害。

  

   葡萄种植专家、山东省酿酒葡萄科研所研究员朱林表示,在我国酿酒葡萄主产区,夏秋多雨季节容易导致葡萄真菌病害发生。因此,使用农药防治病害是普遍采用的方法,因而农药残留不可避免。

  

   国家食品安全风险评估中心研究员严卫星说:无论国内还是国际,在整个农业生产过程中会使用农药,这是现代化农业的需要。农药残留只要在标准允许范围之内,不会对人体健康产生危害。

  

   正值农残风波风口浪尖,记者连续几天到京城沃尔玛、家乐福、易初莲花超市调查走访,发现张裕等国产品牌葡萄酒开始搞促销,有的买一送一,然而市场反应冷淡。

  

   正在选购葡萄酒的北京市民周树新表示,他在网上看到了有关国产酒农药残留的消息。还是希望主管部门对红酒标准有个明确说法,才敢放心买。

  

  

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