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来自 招商展会 2020-01-31 07:15 的文章
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伯恩济众院慈善拍卖在即 勃艮第葡萄酒行情看好

   勃艮第葡萄酒爱好者即将迎来伯恩济众院葡萄酒拍卖会。勃艮第葡萄酒协会发布2014年份葡萄种植官方报告,预计今年葡萄品质不错。

  

   伯恩济众院(Hospices de Beaune)葡萄酒拍卖会将于本周末举行。在拍卖会举行之前,勃艮第葡萄酒协会(BIVB)发布了2014年份葡萄种植的官方报告。

  

  

   勃艮第葡萄酒协会称,大多数葡萄园2014年份的葡萄产量都在正常范围内。2012年和2013年连续两年葡萄产量下降,但2014年份的产量不足以弥补这一损失。6月底,伯恩丘(Cote de Beaune)和马孔(Maconnais)产区部分葡萄园遭遇冰雹袭击,导致这些葡萄园连续两年,甚至三年减产。

  

   今年春季,气候温暖干燥,夏季潮湿寒冷,8月底的一场北风使气候变得干燥,遏制霉菌生长,9月初,阳光明媚。到收获时节,勃艮第以及欧洲其他产区的部分葡萄园遭受樱桃果蝇灾害,导致葡萄酸腐。虽然评估今年葡萄酒整体品质如何为时尚早,但从之前发布的红白葡萄生长报告来看,预计葡萄品质不错。

  

   勃艮第葡萄酒协会近期在政府和当地权威的资助下,推出两个葡萄园项目,旨在通过减少人工干预,提高葡萄种植的可持续性。其中,葡萄树疾病自动监测项目包括采用遥控飞机拍摄葡萄园照片,以监测灰霉病、葡萄树生长情况、土壤成分组成和水分含量等。另一个项目名为IRIS+项目,通过向葡萄园添加从海藻和其他植物中提取的生物刺激性物质,提高葡萄树的天然防御能力。

  

   今年的伯恩济众院拍卖会是第154届,伯恩济众院的酿酒师罗兰德·玛赛(Roland Masse)将于明年1月退休。罗兰德在伯恩济众院工作了15年,负责酿酒和葡萄种植。罗兰德的职位将由来自科尔登·安德雷酒商公司(Maison Corton Andre)的Ludivine Griveau接替,她将成为伯恩济众院第一位女酿酒师。

  

   科尔登·安德雷酒商公司被碧卓酒商公司(Bejot Vins Terroirs)收购,其旗下科尔登·安德雷酒庄(Château de Corton-André)被弗雷家族(Frey)收购。弗雷家族还持有罗讷河谷(Rhone Valley)的嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine),以及波尔多的拉拉贡酒庄(Chateau La Lagune)。

  

   大德园(Clos de Tart)的酿酒师沙利文·皮特尔(Sylvain Pitiot)将从工作了18年酒庄退休。酿酒师雅克·德沃日(Jacques Devauges)将接替他的职位,雅克曾在波特勒酒庄(Chateau Potelle)和伍杰雷酒庄(Domaine de la Vougeraie)担任酿酒师。

  

   德拉尔劳酒庄(Domaine de L'Arlot)由法国保险业巨头安盛集团(AXA)所有,新任酿酒师杰拉尔丁·戈多(Geraldine Godot)来自酒商亚历克斯(Alex Gambal)。

  

   兰布莱酒庄(Domaine des Lambrays)被世界顶尖奢侈品牌LVMH收购,其首席酿酒师Thierry Brouin,在为酒庄工作了34年之后迎来退休,但酒庄尚未宣布由谁来接替其职位。

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